肉的長谷川 日本超人氣漢堡排名店

筑員屋餐飲集團｜旗下品牌

筑員屋餐飲集團以傳承正統日式職人精神為核心，致力為每一位顧客提供最優質的服務和料理產品。
自2024年起，完美移植旗下兩品牌人氣居酒屋「筑前屋」、漢堡排名店「肉的長谷川」，滿足多元餐飲需求，
帶顧客品味正宗日本美味。

源自東京江戶川區，以豬肉料理專家著稱，特色招牌料理有獨門秘製豬腸、豬舌、豬心串烤物與人氣摩滋鍋物、冰花煎餃、鐵板炒飯等。

我們以熱情款待的飲酒文化與日式道地居酒屋料理結合，特別推出台灣限定料理及甜點。原汁原味，帶您體驗最溫暖正宗的酒食待客之道。

主打每日新鮮現做漢堡排，獨家招牌餐點“ 100%純牛肉漢堡排”，採用100%純牛肉的肥肉與瘦肉黃金比例，加上日本師傅來台獨家傳授製作秘訣，獨家拍打秘方，讓牛絞肉裂結合，肉汁構成，鐵板炙烤，牢牢鎖進排，原汁原味構成。

人氣餐點「長穀川日光蛋漢堡排」和「長谷川番茄多蜜漢堡排」，使用生食級有機雞蛋，「 長谷川日光蛋漢堡排」以半熟太陽蛋佐漢堡排，而「 長谷川番茄多蜜漢堡排」以酸甜組成解膩的番茄多蜜醬，淋在鮮嫩多汁的漢堡排上，完美調和出衝擊靈魂的難忘滋味，每一口都滿足又療癒！

餐點都會附上日本空運來台的蓄熱石，讓您可以自己駕馭漢堡排熟度，貴賓感受一場華麗造型與幸福味蕾的挽肉表演。